「これラーメンだよね？」うどんを超えた極太麺【純手打ち 麺と未来】＠下北沢｜”Is this ramen?” Extra thick noodles that surpass udon ”Men to Mirai”@ Shimokitazawa

下北沢にきし麺をより太くしたような麺をだすラーメン屋があると噂で聞きつけた
ので、その真偽を確かめるべく吾輩調査班（モウモウ）は駆けつけずには
いられなかったので、一路下北沢へと向かった
ラーメン屋の名前は【麵と未来】だ

We heard a rumor that there is a ramen shop in Shimokitazawa that serves noodles that are thicker than Kishimen, so our research team (Moumou) couldn’t help but rush there to see if it was true, and so we headed straight for Shimokitazawa. The name of the ramen shop is “Men to Mirai”.

ちなみに今回実験的に英語字幕をつけてお届けすることにしてみた。
何回かやってみて好評だったら継続するかもしれない
（気分によってはやらなくなるかもしれないが）
ちなみにだが、この記事を単純にGoogle翻訳へぶち込んで、コピペしているだけの英語なので
おかしな文章もあるかもしれないが、気にしないで読んでみて欲しいのだ。

By the way, I decided to deliver the article with English subtitles as an experiment.
If I try it a few times and it’s well received, I might continue doing it.
(I might stop doing it depending on my mood, though.)
By the way, this article is simply a copy and paste of English that I put into Google Translate, so there may be some strange sentences, but I hope you’ll read it without worrying.

久々の下北沢降臨

昔からそうなのだが、下北沢の街並みって細い道が多くてゴチャっとした印象で
どこに何があるのか、いまどこにいるのかが非常に分かりにくい印象がある
（吾輩だけなのか？）だからいまいち立ち寄ることが少ない

夜の下北沢に颯爽と降り立った
下北沢は小田急線と井の頭線が交差する駅で、共に新宿、渋谷、吉祥寺からアクセス
できる便利な街だ

It’s been like this for a long time, but Shimokitazawa has a lot of narrow streets and gives a cluttered impression. I think it’s tough to know where things are or where you are. (Is it just me?) So I don’t often stop by there. I dashed off at Shimokitazawa at night. Shimokitazawa is a station where the Odakyu Line and the Inokashira Line intersect, and both are accessible from Shinjuku, Shibuya, and Kichijoji. It’s a convenient town.

店に到着

お店までは東口から細い道をあるいて5分程度で到着する
地図を見てなんとか頑張ってお店まで歩いて欲しい

Googleマップを頼りにお店に着く。やはり文明の機器に頼るしかない
店内には誰もいない。吾輩だけだ

It takes about 5 minutes to walk down a narrow road from the east exit to the shop. Please look at the map and try your best to walk to the shop. I rely on Google Maps to get to the shop. I have no choice but to rely on modern technology. There is no one in the shop. I’m the only one.

極太麵とご対面

早速ラーメンを注文。醤油ラーメン（手打ち）￥900を当然オーダーだ。

製麺機発見

店内には製麺機らしきものがあり、もしかしたらここで麺をうって独特なものを
つくっているのかもしれないな

I immediately ordered ramen. Naturally, I ordered the handmade soy sauce ramen for 900 yen.
There was what looked like a noodle machine in the shop, so maybe they were making the noodles here to create something unique.

カウンター内はご夫婦できりもりしている
そして着丼ドーン！！
oh！透明度の高い純なスープにテンションがあがる

A husband and wife are manning the counter. And then the bowls arrive!! Oh! I’m excited by the pure, clear soup.

おぉぉ、、キター

醤油ベースのスープ

スープをズズズズ　　うむ、うまい

Slurp slurp soup – Mmm, delicious

きし麺を余裕で超えてる

そしてこれが噂の極太麺か！

すごい　ラーメンをはるかに超越している。もはやうどんも超越している
きしめんですら敵わないくらい太い
そしてモチモチして歯ごたえがすごい

And these are the extra thick noodles I’ve heard about! Wow, they far surpass ramen. They even surpass udon. They’re so thick that even Kishimen noodles can’t compete. And they’re chewy and chewy.

うむ、チャーシューも確かにうまい

Yes, the char siu is certainly delicious.

本日の反省会

無事完食した。
今回の目的はこの太い麺の真偽を確かめるツアーだったので
こうして希少な麺を食せて満足だ
あっさりし過ぎず、さりとてくどくもない丁度良い塩梅だ

I finished it all without any problems.
The purpose of this tour was to verify the authenticity of these thick noodles, so I was satisfied to be able to try these rare noodles.
They were just right, not too light, but not too heavy either.

デメリットとしてはラーメンの独特の食感は満たされないので、それを求める人
には物足りなさを感じるだろう

少し歩くと納豆屋があるのだが、ここの納豆がまた絶品なので、今度機会があれば
記事にしよう

The downside is that it doesn’t provide the unique texture of ramen, so those who are looking for that will find it unsatisfying. There is a natto shop a short walk away, and the natto there is also excellent, so if I have the chance, I’ll write an article about it.

とにもかくにも下北沢ラーメンの夜はふけていったのだ

Anyway, the night of Shimokitazawa ramen passed.

May the RAMEN be with you!!

ポイント3箇条

お店の情報

純手打ち 麺と未来
住所：東京都世田谷区北沢3-25-1 シャトルヒエイ1F
⇒小田急・京王井の頭線【下北沢駅】中央口より徒歩3分 下北沢駅から260m
TEL：？
営業時間：月・火・水・木・金　11:30 – 14:30　17:30 – 21:00L.O. 20:45 土・日・祝日　11:30 – 17:00
定休日：不定休
予約：不可
喫煙情報：禁煙
支払い：恐らく現金Only
SNS：https://x.com/men_to_mirai