こうみえて吾輩も仕事をしているのだ。
それはこれを見ている皆さんと同じく、仕事でいいこともあれば、嫌なこともある。そして嫌な事もある。2回言いました。
そんな時はやはり美味しいものを食べてうさうさした気分を晴らすに限るのだ。
吾輩は同僚のマロン君を食に誘ったところ。。

ほう、いいですね。で何を食べにいくんです?
候補は ・和食 ・餃子 ・カルビ丼 ・ハンバーガー をチョイス。
かなりバランバランだが、これ位偏りない方がいいのだ。まぁ4択は多いか・・・
マロン君は以前「ラーメン斑鳩」へ連れて行ったことのある、あのマロン君だ。
もしよかったらその記事も参照されたし。
脂の乗り切ったお魚さんに逢いたい
そしてなーんとなく和食に流れがきまった。
ここからやっと本題だが、前置きが長いのはいつものことなので許して欲しい。
今回は品川にある「白銀屋」さんへ突撃Go!とは言っても新宿とかいろんなところにあるプチチェーン店なのだ。
とにかく美味しいおさかなさんを食せた上に安い。
お店に入るとサラリーマンが大所帯で先客としていて、飲み会TALKを繰り広げている。
まず愛想のよい女性の店員さんが出てきて「お食事ですか?飲まれますか?」と聞かれるので、
「美味しいお魚さんを食しにきたのだ」と返答
洋食の定食屋をお探しの方はこちらもどうぞ


こじんまりした席へ通され
私・・・鮭ハラスと豚肉のセット 約¥1050
マロン君・・・鯖と鰻のセット 約¥忘れた。。が多分1000ちょいだったと思う。
ちなみにだが、ハラスって一体何だろう?
ググればわかること、いや今の時代はGPtればわかることなのだが、
世の中にはですね、謎のままにしておいた方がいいこともあるということだ。
なので、吾輩は謎のままにした。


バランスの良い定食屋さん
そんなことを考えていると着丼ドーンだ


このハラスは油がジュワンジュワンに乗っていて、うまいことこのうえない。
箸でハラスの真ん中をギュっと押すと、それに呼応するかのように「はいよー」と掛け声をかけながら油が鮭の真ん中を中央無尽にお皿を浸し、お隣に蟄居まします豚肉さんを油まみれにして、たいそう喜ばせているというお皿の中の小物語を醸し出してる。
そして味噌汁がいい塩梅でうまい。
吾輩が休日に作る手抜き味噌汁とは訳がちがうのは一口飲んだだけで納得。
このハラスの上に大根おろしをヒタヒタしながら、白から油で大根おろしが変色していく様を眺めつつ、あつあつのご飯へ運び、おもむろに口に頬張る幸福といったら筆舌に尽くしがたいのだ。
ちなみにご飯大盛はplus¥50
当然大盛にしたのは至極当然の流れ



いや~。。僕のは、鯖がナイスな演出を醸してますなぁ
と恵比寿顔だ。
本日の反省会
お会計をすませて退店する段になった時に、お店のスタッフが二人でてきてくれて、お見送りしてくれた。
吾輩はこのようなナイスな接客に目頭が熱くなるのを、吾輩の中にいるリトルもうもうが何とか抑えてくれた。



やはりこれからの時代はお店の個の力をいかにあげるのかが、メッチャ重要になるんやないかと僕は思うんすよね
と独りごちてみたのかはさておき、久々のおいしい和食にご満悦だ。
・・・と、ここでマロン君が



もうもうさん、鮭ハラスで今日の仕事のストレスも晴らすたんじゃないんですかね?
って最後の最期にオヤジギャグなんかーい!
オーマイガー!


投稿者プロフィール


- 大富豪になっても結局食と旅
-
吾輩は牛である。 名はモウモウである。 なんでも自由ヶ丘というハイカラな街のきらびやかなショーウィンドーの中でもうもう泣いていたことだけはとんと記憶している。
もっと詳細が知りたいもの好きなあなたはプロフィール欄の記事を読んで欲しい
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